あー寝て起きたら激やせしてないかなぁとか言いながらお菓子バリッとあけてる主婦です。日常の話、過去の話、気になってる事、いろいろ書いていきます。

ごはんの話

こんばんは!ほんと早いもので今年もあと少し。今日は推し麺ランキングの2位を発表したいよ。冬至の今日に合わせたかのような2020年の第2位はこちら!知らない人はあんまりいないと思うけど、以下ほうとうとは何ぞやか。基本的には小麦粉を練りざっくりと切った太くて短い麺

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食べ物の中で何が好き?と聞かれたら、迷わず麺類と答えるほどの麺好きの私。特に大好きな讃岐うどんは永遠の1位なのでそれは除いて、今年出会ってハマった個人的麺類ベスト3を3回に渡ってささやかに発表したいと思う。レツゴー。頑固なおじさんが1人で手塩にかけて作ってそ

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毎年とは言わないけど、覚えてる年は 11月22日(いい夫婦の日)に、お互い同額のプレゼントを送り合います。ちなみにこちらの商品。 【愛媛県産豚肉使用】冷凍肉は使用しません。ドイツ人マイスター直伝の味!ブロックベーコン1kg 10P30May15楽天で購入 地元愛媛のベーコンで

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むかぁしむかし、インスタに描いてた旦那との馴れ初め話。とっても美味しいパン屋さんのパンを携えて会いに行ったんです。※ちなみにインスタに載せてた馴れ初め話ですが、親類がたくさんフォローしだしたので恥ずかしくてアーカイブしました。(開き直ったらそのうち戻すかも

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山口にイラスト仲間がおるんですが、その方から素敵なものをもらいまして。私、瓦そばを食べたこと人生で一度もなかったんです。山口の名物というのもお恥ずかしながら知らなくて、なんとなく瓦で焼く蕎麦なんやろな…とぼんやりと。そしたらそれがホットプレートで手軽に焼

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あっっという間にまた時が経っていた…!!皆さんいかがお過ごしですか。私は元気です。今さらですが、以前載せます!とか言ってたうどんの出汁とアレンジレシピとを載せたいと思います。まずは基本の出汁から。ちなみに、この「白だし」とは、市販の白だしとは違う、塩味が

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お久しぶりです〜〜!うちに限らず、ちょっと色々もう世の中大変な感じですね。そんな時にこんな話で申し訳ないんですが、昨日インスタで手打ちうどんをストーリーで載せたらほんのり反響があったのでこちらの話を。子どもの体力ハンパない。特に小一のお兄ちゃんの方。余談

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インスタの方では何回か「ねり女の会」に参加させてもらった話を書いたんだけど、試食会の話を書いてなかったなーと思って書くね。ちなみに「ねり女の会」とは、愛媛のインスタグラマー言われとる人らが愛媛の練り物の良さとかそういうんを再発見して、広めていこー!みたいなや

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インスタで更新したとおり、南予のじゃこ天熱の上がった私。 (正雪さんのじゃこ天も大好きだけどそれはまた別枠。) また現地で食べたい!と思うけど、南予のじゃこ天はなかなか距離がある。 ならばということで、スーパーに駆け出したらば、もちろんありましたあり

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